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Buffet dinatoire chez AVS

70, boulevard Anatole France - 93200 Saint-Denis

Rencontres
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Présentation de l’atelier

Le 21 juin au soir, AVS vous accueille au sein de leurs locaux pour d'une part une découverte de leur structure, leur process et d'autre part discuter autour d'une thématique importante dans le secteur du Halal. 

Petit buffet dinatoire offert.

Information sur la traçabilité et certification Halal

Contrôleurs sur place
Pas d'assommage
Pas d'électronarcose

Informations sur la caution/bon d'achat

Caution: 5€ HT.

Cette caution vous sera remboursée si vous êtes présent le jour de l'atelier (le professionnel pointera votre présence ou absence sur place). En cas d'absence, votre caution sera encaissée au profit du professionnel qui organise l'atelier.

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Pour combien de personnes ?

AVS

AVS est une association à but non lucratif dont l’objet est de contrôler et d’assurer le respect de l’abattage rituel ainsi que la traçabilité des produits carnés halal. Notre prestation se divise en deux services bien distincts: - Le contrôle en abattoir et en centre d’élaboration des viandes (CEV) - Le contrôle quotidien en boucherie et en restaurant

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21 juin 2018