4ème édition des Journées du Halal

Du 18 au 21 mai 2017

Edition 4

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Les Journées du Halal

Késako ?

Ce n'est pas un salon

Ce n'est pas un salon

Les Journées du Halal ne se déroulent pas dans un lieu unique mais au sein même des établissements des professionnels de la filière du Halal : exploitations agricoles, fermes, commerce, restaurants...

mais des journées portes-ouvertes

mais des journées portes-ouvertes

L’idée simple et efficace des Journées du Halal est née de la volonté de donner la parole aux professionnels du Halal lors de journées portes ouvertes de leurs établissements.

avec des ateliers divers et variés

avec des ateliers divers et variés

Les professionnels se glisseront sous la toque d’éducateurs dans le cadre notamment d’ateliers, animations et activités pour les grands et les petits, autour du Halal.

et des tables gourmandes

et des tables gourmandes

Durant toute la durée des Journées du Halal, les restaurateurs proposeront des menus "spécial" Journées du Halal, concoctés spécialement pour le grand public.

Edition 4

le programme

18 mai 2017

Les écoles et assos

19 mai 2017

Les lieux de culte

20 et 21 mai 2017

Les restos et cie

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aux ateliers 2017

Les professionnels qui vous ouvrent

leurs portes

Edition 4

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Lors des Journées du Halal, partez à la découverte

De professionnels

transparents

De savoir-faire

insoupçonnés

De moments

ludiques

De lieux

gourmands

18 mai 2017

La miséricorde envers les animaux en Islam : éthique et consommation

Introduction Il y a de cela mille quatre cent ans, longtemps avant l’émergence du mouvement de défense des droits des animaux, l’islam exigeait déjà que les animaux soient traités avec bonté. Or depuis une cinquantaine d’année, l’agriculture s’est industrialisée. L’homme habite en ville et n’a plus de contact avec les animaux d’élevage. L’élevage et la […]

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12 mars 2015

Concours du chef Halal – Édition 1

« Qui sera le meilleur #Chef amateur 2014 de l’évènement Les Journées du Halal » ? Vous rêvez d’être la révélation de demain et recevoir votre titre de « meilleur Chef JDH 2014 » ? Participez au grand concours organisé par Les Journées du Halal Serez-vous prêt à relever le défi et montrer tout votre talent pour […]

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